Kühlen und Gefrieren
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BRPvg 8401 Performance

Kühlgerät Bäckereinorm mit Umluftkühlung

  • Kältemittel - R 290

  • Bruttorauminhalt Gesamt - 854 l

  • Außenmaße: Höhe / Breite / Tiefe - 211,5 / 78,7 / 101,7 cm

Zu allen Highlights

Geeignet für Euronorm-Backbleche

Passen perfekt rein, gehen leicht wieder raus: Euronorm-Backbleche lassen sich auf den robusten L-förmigen Auflageschienen optimal platzieren und einfach wieder entnehmen. Schließlich wurde jedes Bäckerei-Gerät von Liebherr explizit für die Verwendung standardisierter Backbleche entwickelt.

Abnehmbare Rastenleisten

Keine Chance für Mehlstaub und Co: Die Rastenleisten lassen sich einfach und ohne Werkzeug herausnehmen und wieder anbringen. Das macht die Reinigung der Leisten und des glatten Innenbehälters besonders einfach und lässt Schmutzfugen gar nicht erst entstehen.

HumidityControl

Erst das Zusammenspiel aus richtiger Temperatur und Luftfeuchtigkeit bewirkt perfekte Klimabedingungen. Mit HumidityControl können Sie die Luftfeuchte auf Ihre Bedürfnisse anpassen. Für ein optimales Lagerklima und extra langen Frischegenuss.

Nachrüstbare WiFi/LAN-Schnittstelle

So einfach wird ein Liebherr vernetzbar: Mit der nachrüstbaren WiFi- und LAN-Schnittstelle lassen sich Geräte mühelos mit externen Systemen verbinden, etwa mit SmartMonitoring von Liebherr. Mit der digitalen Monitoring-Lösung wird die Lagertemperatur kontrolliert und dokumentiert  – bequem und sicher über die nachträglich eingerichtete Schnittstelle.

Stromausfall-Info

Wurde aufgrund einer Störung die Stromversorgung unterbrochen, tritt bei Netz-Wiederkehr die Stromausfall-Info in Erscheinung. Sie meldet, dass das Gerät zwischenzeitlich ohne Strom war und welche Maximaltemperatur währenddessen erreicht wurde. So können Sie einschätzen, ob aufgrund des Stromausfalls mit einem Qualitätsverlust zu rechnen ist.

Bodenablauf

Perfekte Hygiene leicht gemacht: Der integrierte Bodenablauf im Liebherrgerät ermöglicht Ihnen eine komfortable Reinigung in großen Radien. Wasser läuft einfach ab und Ihr Gerät ist schnell wieder sauber.

Zubehör

SmartModule

Auf Lager

CHF 139.00

inkl. MwSt., zzgl.

Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- & Textinhalte gegenüber dem Originalgerät vor. *Gemäß den Garantiebedingungen für die 10 Jahre Herstellergarantie: home.liebherr.com/garantie