Refrigerazione e congelamento
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Svizzera (it)
01/08

FRPSvh 1402 Perfection

Frigorifero GN 2/1 con raffreddamento ventilato

  • Volume lordo totale - 1.360 l

  • Dimensioni esterne: altezza / larghezza / profondità - 211,5 / 142,7 / 86,7 cm

  • Gruppo di prodotti - Frigorifero GN 2/1 con raffreddamento ventilato

  • Refrigerante - R 290

  • Classe di efficienza energetica - B

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Interno ed esterno in acciaio inox

L’igiene è fondamentale nei luoghi dove si conservano i cibi. Per questo, il rivestimento interno di Gastronorm non presenta componenti difficili da pulire ed è realizzato in acciaio inossidabile 1/2 imbutito, altamente igienico. Anche la struttura esterna dell’apparecchiatura è molto facile da pulire, poiché realizzata in pannelli di acciaio inox privi di giunzioni e dotati di uno strato isolante. I frigoriferi e congelatori GN 2/1 in acciaio inox sono resistenti ai getti d’acqua sia internamente che esternamente, conformemente a quanto richiesto per un’apparecchiatura con grado di protezione IPX5.

Intervallo di temperatura più ampio tra -2 °C e +15 °C

I frigoriferi Liebherr hanno un intervallo di temperatura più ampio tra -2 °C e +15 °C. Così anche la carne rimane fresca e saporita a lungo.

Interfaccia WiFi/LAN integrata

L'interfaccia Wi-Fi/LAN consente di collegare senza problemi le apparecchiature con Liebherr SmartMonitoring o con i sistemi locali esistenti.

Interfaccia WiFi/LAN integrabile

Il collegamento in rete di un’apparecchiatura Liebherr è un gioco da ragazzi. Grazie all’interfaccia WiFi e LAN integrabile è possibile collegare facilmente alle apparecchiature sistemi esterni come lo SmartMonitoring di Liebherr. Questa soluzione di monitoraggio digitale consente di controlare la temperatura di conservazione in tutta comodità e sicurezza tramite l’interfaccia configurata.

Segnalazione in caso di blackout

Se si verifica un’interruzione di corrente in seguito a un guasto, una volta ripristinata l’alimentazione elettrica viene visualizzata l’info blackout. Questa notifica indica che l’apparecchiatura è stata temporaneamente disconnessa dalla corrente e riporta la temperatura massima raggiunta durante il blackout. In questo modo potrete stabilire se l’interruzione di corrente può aver compromesso la qualità dei prodotti.

Informazioni chiare sul dispositivo

Tutte le informazioni sull’apparecchiatura devono essere disponibili proprio quando se ne ha bisogno. È per questo che per ogni apparecchiatura Liebherr il numero di serie, il numero di servizio e il nome del modello possono essere letti direttamente sul display. Non dovrete più perdere tempo in ricerche frustranti né tanto meno svuotare l’apparecchiatura per trovare queste informazioni.

Vano interno adatto per alimenti
Tutti i materiali utilizzati nelle apparecchiature Liebherr per i panifici e la ristorazione sono adatti per uso alimentare e quindi ideali per la conservazione di prodotti non confezionati.
Componenti di raffreddamento facilmente accessibili
I componenti di raffreddamento sono facilmente accessibili in quanto integrati nell'area superiore dello scomparto macchine, il che aumenta notevolmente la capienza del vano interno. La parte frontale può essere tranquillamente sollevata per una manutenzione più semplice. Con un'apertura superiore a 45°, può essere completamente rimossa.
Blocco display
Per evitare impostazioni accidentali è possibile bloccare il menu utente. Anche con funzione di blocco attivata, sarà comunque possibile tacitare gli allarmi acustici. In questo modo sarà possibile effettuare in ogni caso le immissioni necessarie e potranno invece essere tralasciate quelle non desiderate. Per un utilizzo ancora più sicuro della vostra apparecchiatura Liebherr.
Comando elettronico con display della temperatura integrato
Il comando elettronico touch, facile da usare, controlla la funzione di sbrinamento a basso consumo calibrandola in funzione delle esigenze effettive. Il data logger integrato registra e salva la temperatura interna massima e minima per una documentazione conforme al sistema HACCP.
Scarico sul fondo
Igiene perfetta alla portata di tutti: lo scarico integrato sul fondo della vostra apparecchiatura Liebherr per la ristorazione consente una pulizia agevole in spazi ridotti. L’acqua viene scaricata senza problemi e l’apparecchiatura ritorna pulita in breve tempo.
Illuminazione LED verticale
L’illuminazione LED verticale illumina l’interno in modo ottimale per tutta l’altezza dell’apparecchiatura. Grazie a una perfetta panoramica su tutti i livelli, troverete subito ciò che state cercando e potrete così richiudere in fretta la porta, in modo che la temperatura interna rimanga stabile. Così facendo risparmierete tempo e conterrete i costi.

Gruppo di prodotti
Frigorifero GN 2/1 con raffreddamento ventilato
GTIN
9005382248331
Classificazione
Perfection

Istruzioni per l’uso

PDF (5.7 MB)

Certificato CE

PDF (0.2 MB)

Nota: nonostante l'attenta manutenzione dei dati, ci riserviamo il diritto di apportare modifiche tecniche e potrebbero verificarsi errori e scostamenti nel contenuto delle immagini e dei testi rispetto all'apparecchiatura originale.