Refrigerazione e congelamento
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Svizzera (it)
01/07

BRPvg 6501 Performance

Frigorifero per panetteria e pasticceria con raffreddamento ventilato

  • Volume lordo totale - 602 l

  • Dimensioni esterne: altezza / larghezza / profondità - 211,5 / 69,7 / 86,7 cm

  • Refrigerante - R 290

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Adatte per teglie da forno Euronorm

Perfettamente su misura: le teglie da forno Euronorm possono essere sistemate perfettamente sulle robuste guide d’appoggio a forma di L e da qui estratte senza difficoltà. Dopotutto, ogni apparecchiatura Liebherr per panifici è stata progettata esplicitamente per consentire l’utilizzo di teglie da forno standardizzate.

Staffe rimovibili

Prevenzione dell’accumulo di polveri o farine: È possibile rimuovere e riposizionare le staffe con facilità e senza utilizzare attrezzi. Ciò rende estremamente semplice la pulizia delle staffe e del rivestimento interno, aiutando a prevenire l'accumulo di residui attorno alle giunzioni.

Illuminazione LED frontale

L’illuminazione LED illumina alla perfezione i cassetti anche negli ambienti bui. Grazie a una perfetta panoramica su tutti i livelli, troverete subito ciò che state cercando e potrete così richiudere in fretta la porta, in modo che la temperatura interna rimanga stabile. Per consumo e costi energetici ridotti.

HumidityControl

Solo con la giusta combinazione di temperatura e umidità è possibile creare le condizioni di conservazione perfette. Con HumidityControl potrete regolare l’umidità in base alle vostre esigenze, ottenendo così le condizioni di conservazione ideali per preservare più a lungo la freschezza dei cibi.

Interfaccia WiFi/LAN integrabile

Il collegamento in rete di un’apparecchiatura Liebherr è un gioco da ragazzi. Grazie all’interfaccia WiFi e LAN integrabile è possibile collegare facilmente le apparecchiature a sistemi esterni come lo SmartMonitoring di Liebherr. Questa soluzione di controllo digitale consente di monitorare la temperatura di conservazione in tutta comodità e sicurezza tramite l’interfaccia configurata.

Segnalazione in caso di blackout

Se si verifica un’interruzione di corrente in seguito a un guasto, una volta ripristinata l’alimentazione elettrica viene visualizzata l’info blackout. Questa notifica indica che l’apparecchiatura è stata temporaneamente disconnessa dalla corrente e riporta la temperatura massima raggiunta durante il blackout. In questo modo potrete stabilire se l’interruzione di corrente può aver compromesso la qualità dei prodotti.

Nota: nonostante l'attenta manutenzione dei dati, ci riserviamo il diritto di apportare modifiche tecniche e potrebbero verificarsi errori e scostamenti nel contenuto delle immagini e dei testi rispetto all'apparecchiatura originale.