Dzesēšana un saldēšana
Weitere Produktsegmente
Latvija (lv)

BRPvg 8401 Performance

Maizes standarta dzesēšanas iekārta ar konvekcijas dzesēšanu

  • Kopējā bruto ietilpība - 854 l

  • Ārējie izmēri: augstums/platums/dziļums - 211,5 / 78,7 / 101,7 cm

  • Aukstumaģents - R 290

Uz visiem svarīgākajiem aspektiem

Piemērotas Euronorm cepšanas paplātēm

Kā cimds ar roku. Euronorm cepšanas paplātes iespējams nevainojami novietot uz robustajām L formas plauktu sliedēm un viegli tās atkal noņemt. Galu galā ikviena Liebherr iekārta konditorejām ir tieši paredzēta standarta cepšanas paplātēm.

Noņemamas caurumotās joslas

Ne miltu, ne putekļu. Caurumotās joslas iespējams noņemt un atkal uzstādīt, neizmantojot instrumentus. Tas padara šo joslu un gludās iekšējās apdares tīrīšanu īpaši vieglu, kā arī novērš miltu vai putekļu uzkrāšanos savienojuma vietās.

LED priekšējais apgaismojums

Priekšējais LED apgaismojums optimāli izgaismo atvilktnes pat tumšos apstākļos. Pateicoties perfektai pārskatāmībai, vēlamais produkts uzreiz ir pa rokai, līdz ar to durvis var ātri aizvērt, saglabājot stabilu temperatūru iekārtas iekšienē. Neliels patēriņš un vēl mazākas elektronenerģijas izmaksas.

HumidityControl

Nevainojamus klimatiskos apstākļus iespējams radīt tikai ar pareizu temperatūras un mitruma kombināciju. HumidityControl ļauj pielāgot mitruma līmeni savām vajadzībām. Optimālam uzglabāšanas klimatam un iespējai baudīt svaigumu vēl ilgāk.

Atsevišķi uzstādāma WiFi/LAN saskarne

Pieslēgt Liebherr iekārtu tīklam ir pavisam vienkārši. Izmantojot atsevišķi uzstādāmu WiFi un LAN saskarni, iekārtas iespējams bez pūlēm savienot ar ārējām sistēmām, piemēram Liebherr SmartMonitoring. Ar digitālo uzraudzības risinājumu uzglabāšanas temperatūra tiek ērti un droši pārraudzīta un dokumentēta, izmantojot papildus uzstādīto saskarni.

Informācija par strāvas padeves pārrāvumu

Ja strāvas padeve tika pārtraukta kļūmes dēļ, informācija par strāvas padeves pārtraukumu būs redzama pēc strāvas padeves atjaunošanas. Tiek paziņots par to, ka iekārtai bijis īslaicīgs strāvas padeves pārrāvums un kāda bijusi maksimālā temperatūra, kas sasniegta šajā laikā. Tādā veidā iespējams novērtēt, vai gaidāms kvalitātes zudums.

Grīdas drenāža
Augsts higiēnas līmenis bez pūlēm. Liebherr iekārtās iebūvētā grīdas drenāža ļauj ērti veikt tīrīšanu šaurās vietās. Ūdens vienkārši aiztek, un iekārta ātri vien ir atkal tīra.
Durvis ar pašaizvēršanos < 90° / automātiska durvju aizvēršana, ja atvēruma leņķis ir mazāks par 90°
Veiciet ierastos darbus ar komfortu un esiet droši, ka nekas netiks palaists garām. No aptuveni 90° atvēruma leņķa iekārtas durvis neaizveras, lai atvieglotu produktu ievietošanu un izņemšanu, kā arī iekārtas tīrīšanu. Ja leņķis ir mazāks par 90°, durvis aizveras pašas, lai iekārta netīšām nepaliktu atvērtā stāvoklī. Šādi iespējams nodrošināt stabilu temperatūru un saglabāt pārtikas produktu kvalitāti.
Trīs gaisa mitruma zonas
Izvēloties kādu no trim pieejamām gaisa mitruma zonām, iekārtas piedāvā individuāli optimālus uzglabāšanas apstākļus, piemēram, šokolādei, glazūrai vai mīklas izstrādājumiem. Tas nozīmē, ka produkti tiek vienmēr uzglabāti optimālos apstākļos, nezaudējot kvalitāti.
Pārskatāma iekārtas informācija
Visai informācijai par iekārtu vajadzētu būt pieejamai tieši tad, kad jums tas nepieciešams. Tāpēc katrai Liebherr iekārtai ir displejā viegli nolasāms sērijas un servisa numurs, kā arī modeļa nosaukums. Neveiksmīgi meklējumi vai pat iekārtas satura izkrāmēšana, lai salasītu informāciju, nu ir pagātnē.
Atbilstība DIN EN 60335 iekārtu drošības prasībām
Papildus likumā noteiktajam CE marķējumam visi ar drošību saistītie aspekti – no lietotāja rokasgrāmatas līdz pašai iekārtai – tiek vērtēti un testēti neatkarīgā ārējā testu laboratorijā. Šādi tiek garantēta iespējami labākā izstrādājumu drošība.
Nomaināms durvju blīvējums
Ietaupiet laiku un naudu. Liebherr uzspraužamo durvju blīvējumu ir viegli nomainīt. Ja blīvējums ir bojāts, jūs to varat nomainīt paši, neizmantojot instrumentus.

Modeļa veids
Maizes standarta dzesēšanas iekārta ar konvekcijas dzesēšanu
GTIN
9005382250150
Klasifikācija
Performance

Lietošanas instrukcija

PDF (3,9 MB)

Ņemiet vērā: neraugoties uz rūpīgu datu uzturēšanu, mēs paturam tiesības veikt tehniskas izmaiņas, līdz ar to attēlu un teksta saturā var būt kļūdas un neatbilstības salīdzinājumā ar oriģinālo iekārtu.