Dzesēšana un saldēšana
Citi izstrādājuma segmenti
Latvija (lv)

BFPvg 8401 Performance

Maizes standarta saldētava ar konvekcijas dzesēšanu

  • Kopējā bruto ietilpība - 854 l

  • Ārējie izmēri: augstums/platums/dziļums - 211,5 / 78,7 / 101,7 cm

  • Aukstumaģents - R 290

Uz visiem svarīgākajiem aspektiem

Piemērotas Euronorm cepšanas paplātēm

Kā cimds ar roku. Euronorm cepšanas paplātes iespējams nevainojami novietot uz robustajām L formas plauktu sliedēm un viegli tās atkal noņemt. Galu galā ikviena Liebherr iekārta konditorejām ir tieši paredzēta standarta cepšanas paplātēm.

Noņemamas caurumotās joslas

Ne miltu, ne putekļu. Caurumotās joslas iespējams noņemt un atkal uzstādīt, neizmantojot instrumentus. Tas padara šo joslu un gludās iekšējās apdares tīrīšanu īpaši vieglu, kā arī novērš miltu vai putekļu uzkrāšanos savienojuma vietās.

NoFrost

Izmantojot profesionālās Liebherr konditoreju iekārtas, atkausēšana vairs nav nepieciešama. Dzesēšana ar ventilatoru novērš mitruma rašanos, un cikliskās atkausēšanas fāzes likvidē jebkādas mitruma daļiņu paliekas iekārtas iekšienē. Ērtai, drošai uzglabāšanai bez apledojuma.

Atsevišķi uzstādāma WiFi/LAN saskarne

Pieslēgt Liebherr iekārtu tīklam ir pavisam vienkārši. Izmantojot atsevišķi uzstādāmu WiFi un LAN saskarni, iekārtas iespējams bez pūlēm savienot ar ārējām sistēmām, piemēram Liebherr SmartMonitoring. Ar digitālo uzraudzības risinājumu uzglabāšanas temperatūra tiek ērti un droši pārraudzīta un dokumentēta, izmantojot papildus uzstādīto saskarni.

Informācija par strāvas padeves pārrāvumu

Ja strāvas padeve tika pārtraukta kļūmes dēļ, informācija par strāvas padeves pārtraukumu būs redzama pēc strāvas padeves atjaunošanas. Tiek paziņots par to, ka iekārtai bijis īslaicīgs strāvas padeves pārrāvums un kāda bijusi maksimālā temperatūra, kas sasniegta šajā laikā. Tādā veidā iespējams novērtēt, vai gaidāms kvalitātes zudums.

Grīdas drenāža

Augsts higiēnas līmenis bez pūlēm. Liebherr iekārtās iebūvētā grīdas drenāža ļauj ērti veikt tīrīšanu šaurās vietās. Ūdens vienkārši aiztek, un iekārta ātri vien ir atkal tīra.

Ņemiet vērā: neraugoties uz rūpīgu datu uzturēšanu, mēs paturam tiesības veikt tehniskas izmaiņas, līdz ar to attēlu un teksta saturā var būt kļūdas un neatbilstības salīdzinājumā ar oriģinālo iekārtu.