Caves à vin de mise en température
Caves à vin de mise en température
Quel genre de cave à vin de mise en température recherchez-vous ?
Caractéristiques de nos caves à vin de mise en température
Savourez le vin comme VOUS le souhaitez
Les vins se conservent mieux à une température constante. Cela permet de préserver la subtilité de toutes les saveurs. Votre température de consommation optimale peut être de 6 °C ou plutôt de 15 °C. Avec une cave à vin de mise en température, vous n’avez pas à faire de compromis sur vos choix de dégustation. Il suffit de régler chaque zone de température de la cave à vin selon vos goûts personnels.
Commandes électroniques et précises
Les commandes précises et la technologie de pointe en matière de contrôle climatique garantissent que les températures réglées à l’intérieur de votre cave à vin restent constantes, quelle que soit la température ambiante. Un écran numérique affiche la température pour vous informer en permanence des valeurs réglées.
Une qualité d’air optimale
La qualité de l’air ambiant est particulièrement importante pour une conservation et une mise en température idéales du vin. Le filtre à charbon actif FreshAir dont sont équipées nos caves à vin est facile à changer et assure un apport idéal d’air frais pour une qualité d’air optimale, sans que le vin soit altéré par les odeurs environnantes.
Une humidité de l’air idéale pour les bouchons
Dès que le vin est exposé à un climat trop sec pendant une période prolongée, le bouchon de liège devient cassant et se rétracte. Ainsi, de l’oxygène pourrait entrer dans la bouteille et augmenter le risque d’oxydation du vin. Une cave à vin de mise en température maintient une humidité constante de plus de 50 %, de sorte que les bouchons et le vin sont conservés dans les meilleures conditions. En outre, le taux d’humidité peut être réglé pour chaque zone.
Portes en verre isolant avec forte protection UV
Les rayons ultraviolets peuvent provoquer une maturation indésirable et trop rapide de vos vins. Comme nous savons que la bouteille seule n’offre pas suffisamment de protection, nous avons équipé votre cave à vin d’un verre isolant résistant aux UV. La conception particulière à deux vitres minimise l’exposition au rayonnement et réfléchit la quasi-totalité des rayons UV nocifs.
Une protection efficace contre les vibrations
Nos ingénieurs ont mis au point des compresseurs à très faibles vibrations pour nos caves à vin. Grâce à l’amortissement des vibrations, votre vin est conservé sans secousse. Donnez à vos grands crus le repos qu’ils méritent.
Foire aux questions sur nos caves à vin de mise en température
Pour avoir les conditions idéales de conservation et de maturation des vins à température constante, il est préférable d’avoir une cave à vin de vieillissement. Une cave à vin de mise en température fournit la température optimale pour la consommation dans un maximum de trois zones de température, que vous pouvez régler individuellement et indépendamment.
Oui, nos caves à vin de mise en température sont disponibles en divers modèles : encastrables ou en pose libre d’une hauteur inférieure à 100 cm. Vous pouvez également vous baser sur le nombre de bouteilles de Bordeaux qui peuvent être placées dans une petite cave à vin de mise en température.
Tout comme nous avons des modèles de caves à vin de mise en température moins hauts, nous avons aussi certains appareils moins larges. La largeur de notre modèle plus étroit encastrable ou en pose libre est inférieure à 62 cm.
Selon le modèle, la cave à vin de mise en température dispose de trois zones de température réglables individuellement, que vous pouvez régler entre +5 °C et +20 °C.
Vous souhaitez conserver des vins blancs et des vins rouges dans votre cave à vin de mise en température ? Chaque vin a des exigences différentes en matière de température idéale. Dans une cave à vin à deux zones, vous pouvez régler ces paramètres précisément dans chaque zone, en fonction des besoins spécifiques de votre vin. Appréciez-vous d’avoir du champagne à une température parfaite pour les occasions spéciales ? Dans ce cas, nous vous recommandons une cave à vin Liebherr de mise en température à trois zones.
En achetant une cave à vin de mise en température Liebherr, vous vous assurez de respecter les « Cinq règles d’or » en matière de conservation et de température du vin :
1. Températures constantes entre +5 °C et +20 °C.
2. Qualité d’air optimale grâce au filtre à charbon actif.
3. Protection contre les vibrations grâce à des compresseurs à faibles vibrations.
4. Protection contre les UV grâce à une conception spécifique et à un éclairage LED sans exposition aux UV.
5. Humidité idéale supérieure à 50 %.
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