Kühlen und Gefrieren

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Im Kühlteil lagern folgende Lebensmittel ideal:

  • Lebensmittel, die zeitnah gegessen werden (z.B. bereits zubereitete Speisen, Speisereste und Kuchen)
  • Lebensmittel mit langer Haltbarkeit (z.B. Konserven, Konfitüre und Marmelade)
  • Lebensmittel, die Sie gerne nicht so kalt genießen möchten (z.B. Joghurt)
  • Lebensmittel, die noch reifen (z.B. Käse)
  • Waren zum An- und Auftauen
  • Im oberen Bereich: Kälteempfindliches Obst und Gemüse (z.B. Zucchini, Gurken, Kartoffeln und Ananas)

Die wärmste Temperaturzone im Kühlschrank ist die Kühlschranktür. So finden auf den Türabstellern Dosen, Tuben, Getränke und streichzarte Butter sowie perfekt gereifter Käse ihren Platz. Auch Milch kann hier bedenkenlos gelagert werden. Rohmilch hingegen sollte im BioFresh-Safe gelagert werden.

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