FFPSvg 1402 Performance

Liebherrs digitale overvågningsløsning kontrollerer og dokumenteres opbevaringstemperaturen på pålidelig vis, og giver dig besked med det samme i tilfælde af udsving. For maksimal sikkerhed ved nedkøling og nedfrysning samt optimal beskyttelse af dine værdigenstande.

Brugermenuen kan låses for at undgå utilsigtede indstillinger. Akustiske alarmer kan altid kvitteres på trods af at spærrefunktion er aktiveret. Det sikrer, at alle nødvendige indtastninger kan udføres, og at alle uønskede indtastninger ikke udføres. Det giver en større sikkerhed, , når du betjener dit Liebherr-apparat.

Selv ved i mørke omgivelser sørger LED-loftsbelysningen for en god oplysning af det indvendige rum. Takket være det optimale overblik er det ønskede produkt ved hånden med det samme, hvilket betyder, at døren kan lukkes hurtigt, og den indvendige temperatur forbliver stabil. Det sparer dig for at skulle lede udnødigt efter noget – og frem for alt sparer det på energiudgifterne.

Den brugervenlige touch-elektronik styrer den energibesvarende afrimningsfunktion efter det reelle behov. Den integrerede datalogger registrerer og lagrer den indvendige minimum- og maksimumtemperatur for dokumentation vedrørende overholdelsen af HACCP.

Bæredygtighed betyder, at apparatet ikke kun er økonomisk, men også at det holder længe. Materialer af høj kvalitet og solidt håndværk sammen med en garanteret levering af reservedele i mindst ti år efter ophør af produktion af serien gør et Liebherr-apparat til en robust, pålidelig og sikker partner med ekstremt lang levetid under det krævende arbejde i hverdagen.

Der er nem adgang til kølekomponenterne, da de er integreret i det øvre område af maskinrummet, hvilket øger interiørets kapacitet betydeligt. Forsiden kan nemt løftes for vedligeholdelse. Når den åbnes med mere end 45 °, kan den tages helt af.

Den skjulte servicemenu før det muligt at foretage en individuel konfiguration af apparatet som f.eks. alarmlyd til/fra, justering af nominelle værdiområder eller ændringer af automatisk afrimning. Apparatet kan tilpasses efter dine specifikke behov ved at foretage mindre tekniske justeringer.

Hygiejne er topprioritet, når det gælder opbevaring af fødevarer. Derfor er den dybtrukne inderbelægning, Gastronorm 2/1, lavet af hygiejnisk rustfrit stål og har ingen funktionelle dele, der er vanskelige at rengøre. Det udvendige kabinets glatte sidepaneler, med isoleringslag, er også lette at rengøre. Køleskabe og frysere i rustfrit stål GN 2/1 er modstandsdygtige over for vandstråler både indvendigt og udvendigt i henhold til IPX5.

Alle oplysninger om apparatet bør være der, netop når du har brug for det. Det er grunden til, at hver Liebherr har sit serie- og servicenummer og modelbetegnelsen på displayet, hvor det er nemt at aflæse. Du behøver ikke længere lede frustreret eller skulle fjerne indholdet for at kunne aflæse oplysningerne.

Tilbehørssættet giver en smart og sikker løsning til at opstille flere apparater ved siden af hinanden. Apparaterne er fast forbundet med hinanden ved hjælp af en profilskinne, så de danner en ensartet front og ikke kan flytte sig. Ved at fiksere dem garanteres den anbefalede afstand også, så det forhindres, at der dannes kondensation mellem apparaterne.

Ud over den lovmæssigt påkrævede UKCA/CE-mærkning er alle sikkerhedsrelaterede områder – fra brugervejledningen til apparatet – vurderet og testet af et eksternt, uafhængigt testlaboratorium. Det giver dig den bedst mulige produktsikkerhed.

Liebherr-køleapparater for cateringindustrien er generelt designet til at anvende beholdere med gastrostandard. Dermed kan man fortsætte med at bruge alle tidligere anvendte standardbeholdere.

Udfør rutinearbejder nemt og bekvemt, og vær sikker på, at du ikke overser noget: Fra en åbningsvinkel på cirka 90° forbliver apparatets dør åben, som hjælper dig med ilægningen og udtagningen samt rengøringen. Under cirka 90° lukker den af sig selv, så apparatets dør ikke står åben uden grund. Det holder temperaturen stabil og bevarer dine madvarers kvalitet.

Alle materialer i Liebherr-apparater til bagerier og cateringindustrien er fødevareægte og egnede til at opbevare uemballerede fødevarer.

Intervaltimer-funktionen minder dig om fristen for næste rengøring eller årlige syning. Intervallet kan justeres efter fordefinerede valgmuligheder og indstilles direkte på apparatet, hvilket gør, at du kun skal fokusere på arbejdet.

Høje hygiejneniveauer på en nem måde: Det integrerede bundafløb i Liebherrs cateringapparater sørger for, at du kan rengøre det over store overflader. Vandet løber bare ud, og dit apparat er hurtigt hygiejnisk rent igen.