BioFresh 是 Liebherr 的保鮮技術之一。此技術是以在正確的儲藏條件下保存食物為基礎。藉由研發各種理想食物保存環境的分區，讓食物可以保持新鮮可食用的狀態更久。BioFresh 的蔬菜儲存抽屜溫度為 0 °C，因此可以稱之為冰箱的 0 °C 區域。

為了達到食物儲存更久以及保存營養成分的目的，濕度及溫度必須完美相互搭配。每一種食物，從蔬果到肉類與乳製品到魚類與海鮮，都有各自達到理想儲存條件的需求。BioFresh 彈性調整儲藏室能夠達到這些要求，確保更長的食物保鮮期。了解我們其他的冷卻技術，例如 HydroBreeze 及 DuoCooling。

各種 BioFresh 健康養鮮區主要的不同是在於儲存食物的濕度不同。蔬果存放在高濕度的蔬果儲藏室，可以盡可能保留最多的維他命，並減少水分流失，而乳製品與肉類產品則是需要存放在較為乾燥的環境。BioFresh 技術讓肉類和乳製品保鮮區中保持最低濕度。

可以，只要 BiosFresh 健康養鮮區的溫度設定為 0 °C，您也可以將魚類存放在冰箱中的 0 °C 保鮮環境。如果您希望將魚類存放更長時間，您可以選擇將其置於 BioFresh Professional 中的 Fish & Seafood safe 。不同於其他儲藏室，在此儲存環境中，溫度可低至 -2 °C。這能夠維持魚類和海鮮產品新鮮度的時間明顯更久。

未開封的食物在 BioFresh 健康養鮮區保存數週後一樣完好如初。同樣的方式存放起司可存放數月。與沒有 BioFresh 技術的冰箱蔬菜儲藏室相比，BioFresh 技術更可延長食物的保鮮期。看看我們的 BioFresh 摺疊小卡，找到您最愛的食物的確切保鮮期。