Охолодження й заморожування

Натисніть ОПУБЛІКУВАТИ ВІДЕО та дотримуйтесь вказівок щодо захисту даних.

У холодильному відділенні найкраще зберігати продукти, які:

  • ви збираєтеся незабаром з’їсти (наприклад, приготовані страви, залишки їжі чи торт);
  • мають тривалий термін придатності (наприклад, консерви, варення чи мармелад);
  • краще вживати охолодженими (наприклад, йогурт);
  • досі дозрівають (наприклад, сир);
  • потрібно розморозити.
  • У верхній частині радимо зберігати фрукти й овочі, які чутливі до холоду (наприклад, кабачки, огірки, картоплю й ананаси).

Найтепліша температурна зона в холодильнику – це його дверцята. Тому на дверних полицях найкраще розмістити консервні банки, тюбики, напої, вершкове масло для намазування й повністю дозрілі сири. Звісно, тут також можна зберігати молоко. Однак пастеризоване молоко краще помістити в контейнер BioFresh.

Більше порад і інтелектуальних підказок щодо зберігання продуктів можна знайти в нашому онлайн-журналі й додатках: