Kyl och frys
Weitere Produktsegmente
Sverige (sv)

FFPSvh 1402 Perfection

Frysskåp GN 2/1 med konvektionskylning

  • Total bruttovolym - 1.360 l

  • Yttermått: höjd/bredd/djup (med förpackning) - 211,5 / 142,7 / 86,7 cm

  • Köldmedel - R 290

Till alla höjdpunkter

Rostfritt stål både utanpå och inuti

Hygien är av yttersta vikt i utrymmen där matvaror förvaras. Med detta i åtanke är den djupa insatsen Gastronorm 2/1 tillverkad av hygieniskt rostfritt stål med lättrengörliga funktionella delar. Det yttre höljet har sömlösa sidopaneler i rostfritt stål med isoleringslager, och är också mycket enkla att rengöra. GN 2/1 kylar och frysar i rostfritt stål är vattenbeständiga inifrån och ut, i enlighet med IPX5.

NoFrost-teknik

Man behöver inte avfrosta professionella apparater från Liebherr. Eventuell fukt som uppstår binds av den fläktstödda kylningen. Cykliska avfrostningsfaser tar bort även de sista fuktpartiklarna från inredningen. För bekväm, säker och isfri förvaring.

Integrerat wifi/LAN-gränssnitt

WiFi/LAN-gränssnittet gör det möjligt att enkelt ansluta dina apparater till Liebherr SmartMonitoring eller existerande lokala system.

Lämplig för Euronorm-boxar (endast gastronomifrys)

Öppna dörren, sätt in behållaren, snyggt och fint: Professionella apparater för cateringbranschen är speciellt utformade för att möta behoven hos kök och bagerier och är därför lämpliga att använda med Euronorm-lådor.

Eftermonterbart wifi-/LAN-gränssnitt

Så här enkelt är det att nätverka en Liebherr: Med det eftermonterbara wifi- och LAN-gränssnittet kan apparaterna enkelt anslutas till externa system, som SmartMonitoring från Liebherr. Med den digitala övervakningslösningen övervakas och dokumenteras lagringstemperaturen bekvämt och säkert via det efterföljande konfigurerade gränssnittet.

Information om strömavbrott

Om strömförsörjningen avbryts på grund av ett fel, visas strömavbrottsinformationen när strömmen kommer tillbaka. Detta rapporterar att apparaten tillfälligt var strömlös och den maximala temperaturen som uppnåddes under denna tid. Det låter dig bedöma om en kvalitetsförlust sannolikt kan inträffa.

Rensa informationen om apparaten
All information om apparaten ska finnas på plats exakt när du behöver den. Det är därför varje Liebherr har sitt serie- och servicenummer samt modellbeteckningen på displayen, där den lätt kan läsas av. Frustrerade sökningar eller till och med att behöva rensa ut interiören för att kunna läsa informationen är nu ett minne blott.
Livsmedelssäker inredning
Allt material i Liebherrs vitvaror för bagerier och storkök är livsmedelssäkra och lämpliga för förvaring av oförpackade livsmedel.
Lättillgängliga kylkomponenter
Kylkomponenterna är lättillgängliga eftersom de är integrerade i den övre delen av maskinen, vilket märkbart ökar interiörens kapacitet. Fronten är enkel att lyfta av för att underlätta service. Om den öppnas i mer än 45° kan den lossas helt.
Displaylås
För att undvika oavsiktliga inställningar kan användarmenyn låsas. Ljudlarm kan även kvitteras när låsfunktionen är aktiverad. Detta säkerställer att alla nödvändiga inmatningar kan utföras – medan alla oönskade inte utförs. För större säkerhet vid hantering av din Liebherr-apparat.
Elektronik med integrerad temperaturindikering
Lätthanterlig touch-elektronik styr den energibesparande avfrostningsfunktionen i enlighet med befintliga behov. Den integrerade dataloggen registrerar och sparar den lägsta och högsta invändiga temperaturen för dokumentation i enlighet med HACCP.
Golvavlopp
Höga hygiennivåer blir enklare: Den integrerade golvdräneringen i Liebherrs storkök möjliggör bekväm rengöring i små utrymmen. Vattnet rinner helt enkelt bort och din apparat blir snabbt ren igen.

Produktkategori
Frysskåp GN 2/1 med konvektionskylning
GTIN
9005382249390
Klassificering
Perfection

Driftsinstruktioner

PDF (4,9 MB)

CE-certifikat

PDF (0,2 MB)

Observera: Trots noggrant underhåll av data förbehåller vi oss rätten att göra tekniska ändringar och det kan finnas fel och avvikelser i bild- och textinnehållet jämfört med originalapparaten.