BioFresh är en av Liebherrs färskhållningstekniker. Den baseras på kunskaper om de rätta lagringsvillkoren för livsmedel. Genom att utveckla separata fack med perfekta förhållanden för alla produktgrupper håller sig livsmedlen färska och välsmakande längre. Eftersom temperaturen som råder i grönsakslådan med BioFresh är 0 °C kan man kalla den för kylskåpets nollgradiga zon.

För längre lagring som bevarar näringsämnena i maten måste samspelet mellan luftfuktighet och temperatur vara perfekt. Alla livsmedel – från frukt och grönsaker, kött och mejeriprodukter till fisk och skaldjur – ställer olika krav på vad som menas med perfekta förhållanden. De flexibla och justerbara lådorna från BioFresh uppfyller dessa och säkerställer därför längre hållbarhet. Upptäck våra andra kylfunktioner, till exempel HydroBreeze och DuoCooling.

Den främsta skillnaden mellan BioFresh-lådorna är att det är olika luftfuktighet. Frukt och grönsaker i Fruit & Vegetable-lådan lagras vid hög luftfuktighet för att bevara vattenhalten och mesta möjliga av vitaminer och näringsämnen, medan en torr miljö är mer fördelaktigt för mejeri- och köttprodukter. I Meat & Dairy-lådan håller BioFresh-tekniken så låg luftfuktighet som möjligt.

Ja, förutsatt att BioFresh-lådan är inställd på en temperatur på 0 °C kan du utan vidare förvara fisk i den nollgradiga zonen i kylskåpet. Men om du vill att fisken ska hålla ännu längre ska du satsa på BioFresh Professional med Fish & Seafood-lådan. I den här klimatzonen kan temperaturen sänkas till -2 °C oberoende av de andra lådorna. Det gör att fisk och skaldjur håller betydligt längre.

I BioFresh-lådan håller oförpackade livsmedel i flera veckor. Du kan även lagra ost i flera månader på det här sättet. Med BioFresh-tekniken förlänger man hållbarheten för många olika livsmedel i jämförelse med ett kylskåp med ett grönsaksfack utan BioFresh. Ta gärna en titt i vår BioFresh-broschyr för att hitta exakt de lådor du behöver för din favoritmat.

Ja, våra kyl-/fryskombinationer med BioFresh är utrustade antingen med NoFrost i det övre frysfacket eller med SmartFrost-teknik. Det betyder att du kan välja vilken teknik ditt kyl- eller frysskåp ska ha. Med SmartFrost slipper du frosta av så ofta, och med NoFrost-tekniken behövs det inte alls. På vissa modeller av BioFresh side-by-side-kylskåp finns det ingen NoFrost i frysdelen.