BioFresh
BioFresh
BioFresh – Godetevi una freschezza illimitata dei vostri prodotti
Sfruttate al massimo i vostri prodotti freschi con BioFresh. Grazie alla combinazione di perfetti livelli di umidità e temperature ideali, i vostri prodotti freschi dureranno molto più a lungo, così potrete gustarne al meglio il sapore naturale e trarre i benefici di tutte le loro proprietà nutritive e vitaminiche. Conservate frutta e verdura in frigo al loro livello di maturazione ottimale. Assaporate carni sempre succose e ricche di sapore. Conservare il pesce fresco per tanti, tantissimi giorni. Tutto questo grazie alle condizioni di conservazione ottimali con BioFresh. Godetevi una freschezza illimitata dei vostri prodotti.
BioFresh: il clima di conservazione perfetto per i tuoi alimenti.
Ciliegie croccanti, insalate fresche di campo e succosi ananas: chi potrebbe dire di no? La frutta e la verdura contengono infatti tutte le vitamine e i minerali necessari per il nostro organismo. Grazie alla tecnologia BioFresh di Liebherr, si creano le condizioni di conservazione ottimali per preservare a lungo preziose vitamine e minerali. Il cassetto BioFresh crea una zona a 0 gradi all'interno del frigorifero, mentre altre zone, come il vano frigorifero, mantengono una diversa temperatura a prescindere da quella presente nel cassetto BioFresh.
Cassetti BioFresh
Cassetto Fruit & Vegetable
Sappiamo bene che vi aspettate il massimo dagli alimenti che acquistate. Ed è giusto così. Godetevi frutta e verdura sempre fresche con il nostro cassetto Fruit & Vegetable, creato dai nostri ingegneri per mantenere un alto livello di umidità e temperature di poco superiori a 0 °C grazie alla tecnologia BioFresh. In poche parole, il vostro frigorifero avrà uno scomparto a zero gradi che mantiene freschi i vostri prodotti e li protegge dai danni che subirebbero a temperature troppo basse. In questo modo la lattuga si mantiene fresca fino a 13 giorni, mentre mele e kiwi fino a 80 giorni.
Cassetto Meat & Dairy
Mentre frutta e verdura preferiscono un clima umido, la carne e i latticini si mantengono meglio in ambienti più secchi a basse temperature. Il cassetto Meat & Dairy li preserva per settimane e in alcuni casi anche per mesi. È ideale per prelibatezze come ottimi salumi o, se preferite, saporitissimi formaggi, così potrete preparare dei succulenti taglieri per i vostri ospiti. È semplice: più il cibo si mantiene fresco, più a lungo è delizioso.
BioFresh Professional con HydroBreeze
La funzione HydroBreeze è l'esempio perfetto degli standard di freschezza che desideriamo offrire: una nebbia fredda che si posa su frutta e verdura come un balsamo nel cassetto BioFresh Professional, garantendo una freschezza naturale, migliorando la struttura del cibo e mantenendo fresche anche le verdure più delicate. Inoltre, garantisce un effetto visivo sorprendente nel cassetto BioFresh Professional.
BioFresh Professional con cassetto Fish & Seafood
Fresco come appena pescato, sulle vostre tavole: il cassetto Fish & Seafood conserva i vostri prodotti ittici a una temperatura di -2 °C e bassi livelli di umidità, mantenendoli freschi a lungo. Grazie alle nostre innovazioni all'avanguardia, con BioFresh Professional abbiamo risolto il problema della deperibilità rapida degli alimenti delicati. Il risultato: ogni giorno potrete concedervi il piacere di mangiare dell'ottimo pesce e in un attimo vi sentirete in vacanza in riva al mare. Dite addio allo stress della routine.
Frigoriferi a libera installazione con tecnologia BioFresh.
Frigoriferi da incasso con tecnologia BioFresh.
Domande frequenti su BioFresh.
BioFresh è una tecnologia per la conservazione della freschezza di marchio Liebherr che si basa sulle conoscenze relative alle corrette condizioni di conservazione degli alimenti. Avendo ideato un cassetto specifico per ciascun gruppo di alimenti con un clima ideale, questi restano freschi e gustosi più a lungo. Data la sua temperatura, il cassetto per la verdura con BioFresh può essere definito come la zona a 0 gradi del frigorifero.
Per garantire una conservazione più duratura che preservi le sostanze nutritive, è fondamentale la perfetta integrazione fra umidità e temperatura. Ogni prodotto alimentare, dalla frutta alla verdura e dalla carne ai latticini fino al pesce e ai frutti di mare, ha requisiti specifici per quanto riguarda le condizioni ideali di conservazione. I cassetti BioFresh regolabili in modo flessibile li soddisfano, garantendo così una maggiore durata di conservazione degli alimenti. Scoprite anche altre tecnologie di raffreddamento di Liebherr, come HydroBreeze e DuoCooling.
I cassetti BioFresh si differenziano principalmente per il livello di umidità presente a loro interno. Mentre nel cassetto Fruit & Vegetable la frutta e la verdura vengono conservate con un elevato livello di umidità per preservarne il maggior numero di vitamine e nutrienti senza causare una perdita troppo alta di acqua, i latticini e la carne prediligono un ambiente asciutto. Nel cassetto Meat & Dairy la tecnologia BioFresh garantisce il più basso livello di umidità possibile.
Sì, se il cassetto BioFresh viene impostato su una temperatura di 0 °C è possibile conservare anche il pesce. Per conservarlo ancora più a lungo, la scelta giusta è BioFresh Professional con il cassetto Fish & Seafood. In questa zona climatica è possibile diminuire la temperatura fino a -2 °C indipendentemente da quella degli altri cassetti, così il pesce e i frutti di mare restano freschi più a lungo.
Il cassetto BioFresh mantiene freschi per diverse settimane anche gli alimenti non confezionati, inclusi i formaggi, che possono essere conservati in questo modo per molti mesi. La tecnologia BioFresh prolunga la durata di conservazione di numerosi alimenti rispetto ai frigoriferi con cassetti per la verdura sprovvisti di BioFresh. Date un'occhiata all'opuscolo pieghevole BioFresh per scoprire qual è la durata di conservazione dei vostri alimenti preferiti.
Sì, i frigo-congelatori combinati con BioFresh possono essere equipaggiati a scelta con NoFrost nella parte superiore del congelatore o con la tecnologia SmartFrost. Sarete voi a scegliere di quali tecnologie dovrà disporre la vostra apparecchiatura. Mentre con SmartFrost dovrete eseguire la sbrinatura meno di frequente, con la tecnologia NoFrost ne sarete del tutto dispensati. Anche alcuni modelli di frigoriferi BioFresh Side-by-Side dispongono di NoFrost nel vano congelatore.
Sia la tecnologia BioFresh che la tecnologia EasyFresh garantiscono livelli perfetti di umidità nella rispettiva zona climatica. Entrambe le tecnologie garantiscono una chiusura ermetica, che fa aumentare l'umidità. La differenza è data dalla temperatura: nel cassetto EasyFresh la temperatura è la stessa di quella presente negli altri scomparti del frigorifero, mentre nel cassetto BioFresh si attesta all'incirca a 0 °C. In questo modo il cassetto a 0 gradi presente nel frigorifero offre nuove possibilità di regolazione individuale della temperatura. Scegliete un frigorifero con cassetto per la verdura che vi consente di conservare gli alimenti individualmente.
Le risposte a ulteriori domande sui nostri prodotti sono disponibili nelle nostre FAQ.
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