køleguide
køleguide
Sådan sorterer du madvarer korrekt og opbevarer dem ved den perfekte temperatur
Findes der overhovedet en rigtig eller forkert måde at organisere køleskabet på?
Ja, det gør der. Forskellige madvarer har brug for forskellige temperaturer for at holde sig friske og sunde længere. Nogle har det rigtig godt i kulden, mens andre foretrækker varmere steder. Vil du gerne skabe orden i køleskabet, men er du ikke sikker på, hvordan du skal sortere dine madvarer efter næste indkøbstur? Så bliver du helt sikkert meget klogere efter at have læst vores køleskabstips.
Hvor vil du opbevare dine madvarer?
Kølezoner i køleskabet: Korrekt opbevaring af madvarer
Opbevaringsplacering | Madvarer |
Dørhylder | Temperaturerne ved køleskabsdøren er lidt højere end i køledelen. Marmelader, dressinger, ketchup, dåser og tuber hører perfekt til her. Også ost og smør, der snart skal spises, er godt at stille her. Drejer det sig dog om oste og smør, der skal opbevares i længere tid, er det bedre at opbevare dem i BioFresh-skuffen. |
Køledel | Køledelen skal ideelt set være indstillet til 5 grader. Åbnede glas såsom syltede grøntsager eller tilberedt mad bør opbevares her. Da disse oftest opbevares i større beholdere (gryder, fad, skåle), er det smartest at opbevare dem her. |
BioFresh-skuffer | BioFresh-skuffen har en temperatur på 0 °C og variabel luftfugtighed. Det ideelle opbevaringssted til næsten alle madvarer. Her kan frugt og grønt, præcis som kød, fisk og mejeriprodukter, holde sig op til ni gange længere end i en klassisk køledel. Desuden bevarer BioFresh de vitale vitaminer, næringsstoffer og smagsstoffer. |
Tip: Tropiske frugter (f.eks. bananer og ananas) bør ikke opbevares i BioFresh-skuffen, fordi de vokser i andre klimatyper, og derfor skal opbevares varmere. |
Den perfekte realisering af kølezonerne: Vores apparater
Vores apparater giver dig ikke bare et stort udvalg af design, de forskellige indvendige detaljer tilfører også dit hjem en helt anden køleoplevelse. Alle modeller sørger med innovative funktioner for, at dine madvarer holder sig friske i ekstra lang tid. På den måde får du mere tid til at koncentrere dig om de ting i livet, der virkelig betyder noget.
Madvarer i frysedelen
Opbevaringsplacering | Temperatur | Madvarer |
1 stjerne | mindst -6 grader | til kortvarig opbevaring af dybfrosne fødevarer, opbevaring i op til 1 uge |
2 stjerner | mindst -12 grader | til middellang opbevaring af dybfrosne fødevarer, opbevaring i op til 3 uger |
3 stjerner | mindst -18 grader | til langvarig opbevaring af dybfrosne fødevarer, opbevaring i op til flere måneder, afhængigt af produktet |
4 stjerner | -18 grader og koldere | Nedfrysning af madvarer og langvarig opbevaring af dybfrosne fødevarer, varigheden af opbevaring af dybfrosne fødevarer kan variere fra 2-12 måneder |
Nedfrys korrekt – takket være innovativ teknologi
Uanset, om det er en kummefryser til garagen i en villa eller en fryser til et mindre køkken i en lejlighed i byen: Hos os finder du frysere, der passer til ethvert behov. Alle modeller kendt for deres innovative teknologier og høje energieffektivitet.
Til vinelskerne
Besøg af gode venner eller en rolig aften er velkomne anledninger til at åbne en god flaske vin. For at håndlavede, modne vine kan udvikle deres bedste smag, skal de håndteres korrekt. Vide giver den nydelse, hvis de opbevares under perfekte forhold og ved den helt rette temperatur.