BioFresh je jedna z technologií společnosti Liebherr pro zachování čerstvosti. Vychází z poznatků ohledně správných skladovacích podmínek pro jednotlivé druhy potravin. Pro každou skupinu produktů jsme připravili samostatnou přihrádku s ideálním klimatem, která zajistí delší čerstvost a kvalitní chuťový požitek. Jelikož v zásuvce na zeleninu s technologií BioFresh panuje teplota 0 °C, lze tuto část chladničky označit jako zónu s nulovou teplotou.

Možnost delšího skladování potravin se zachováním všech živin vychází z perfektní souhry vlhkosti a teploty. Každá potravina – ať už se jedná o ovoce, zeleninu, maso, mléčné výrobky, ryby nebo mořské plody – má docela jiné nároky na ideální podmínky skladování. Flexibilně regulovatelné přihrádky BioFresh tyto podmínky splňují a postarají se o delší trvanlivost všech potravin. Seznamte se s našimi dalšími technologiemi chlazení, jako jsou HydroBreeze nebo DuoCooling.

Přihrádky BioFresh se liší především vlhkostí vzduchu, která v nich panuje. Zatímco ovoce a zelenina jsou v přihrádce na ovoce a zeleninu skladovány při vysoké vlhkosti vzduchu, aby si zachovaly co nejvíce vitamínů a živin a neztrácely vodu, mléčné a masné výrobky upřednostňují suché prostředí. V přihrádce na maso a mléčné výrobky se technologie BioFresh stará o co nejnižší vlhkost.

Ano, pokud je přihrádka BioFresh nastavena na 0 °C, lze v zóně chladničky s nulovou teplotou skladovat bez starosti také ryby. A pokud budete chtít, aby vaše ryby vydržely ještě déle čerstvé, vsaďte na model BioFresh Professional s přihrádkou na ryby a mořské plody. V této klimatické zóně lze nezávisle na ostatních přihrádkách nastavit teplotu na –2 °C. Ryby a mořské plody si tak výrazně déle zachovají svou čerstvost.

I nebalené potraviny si díky přihrádce BioFresh udrží svou chuť po dobu několika týdnů. A sýry je možné takto skladovat dokonce několik měsíců. Technologie BioFresh prodlužuje trvanlivost mnoha potravin v porovnání s chladničkami s přihrádkou na zeleninu bez technologie BioFresh. Podívejte se na schéma skladování s funkcí BioFresh a najděte si přesnou trvanlivost svých oblíbených potravin.

Ano, kombinované chladničky a mrazničky s technologií BioFresh mohou být vybaveny technologií NoFrost nebo SmartFrost. Sami se rozhodnete, které technologie u svého spotřebiče upřednostňujete. Zatímco s technologií SmartFrost je potřeba spotřebič odmrazovat jen zřídkakdy, s technologií NoFrost se o odmrazování nebudete muset starat vůbec. I některé modely chladniček BioFresh Side-by-Side mají mrazicí oddíl s technologií NoFrost.